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三色蒸蛋三色蒸蛋的做法怎么做

发布时间:2018-12-06 01:45 来源:未知 编辑:admin

  41599擅长:美食/烹调参与团队:诗酒海角

  展开全数三色蒸蛋的做法1原料图。2

  皮蛋,灰包蛋,咸蛋黄切粒备用,鸡蛋蛋清蛋黄分隔,姜磨泥滤汁。预备好一个不沾的容器,刷一层油。盐,姜汁分两份别离加进蛋黄蛋清中搅拌平均。

  三种蛋粒铺在容器下面。

  蛋清倒进去,盖上保鲜膜戳上平均小洞。

  放入蒸锅,开水上锅蒸10分钟。拿出来。

  蛋黄倒在上面。包上保鲜膜,蒸15分钟即可。

  拿出来切块装盘,用香葱粉饰即可。

  摆盘随便,能够间接切片摆盘,也能够如许切菱形块。

  本回覆由网友保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起林夕的浅笑8来自文娱休闲类芝麻团2017-11-15

  林夕的浅笑8采纳数:52191

  获赞数:33086LV20擅长:美食/烹调参与团队:电脑游戏糊口

  展开全数食材用料鸡蛋2只相克食物鸡蛋咸蛋1只 皮蛋1只2只

  皮蛋1只相克食物

  三色蒸水蛋的做法

  1.咸蛋先煮熟,然后切粒。

  鸡蛋轻手拌匀,不要起泡,不然有泡沫,蒸起来不滑。

  然后加水,水的比例是蛋的1.5倍,要比力精确。便是若是蛋有100ml, 那么水就要150ml, 如许才不会太硬。

  将所有材料插手,水滚放入蛋液,蒸8-10分钟摆布,直到没有流动的蛋桨。

  已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户2017-11-15

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